燕麦炒面是彝族的传统名吃有着非常悠久的历…
红叉烧肉是沧源的一道特色美食。主要是以五…
油糕稀豆粉是昭通人的传统特色美食,早上一…
酸辣饺面是云南昭通的特色美食,通常昭通的…
天麻炖鸡是云南地区的一道特色美食,主要以…
坛子鸡可以说是腾冲一绝,此菜源于明末,兴…
口袋豆腐又名胀浆豆腐,因成菜用筷子提起时…
大薄片是滇西名菜,工于火候,长于刀法,用…
保山大烧,即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴…
火瓢牛肉最大的特点就是:清爽不糊口,回味…