驴打滚(北京小吃)

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聚珍惠品驴打滚

东北豆面卷子 “聚珍惠品驴打滚东北豆面卷子”是一款很不错的糕点,传统手打,经历了千锤百炼,再进行手切,熟练的工艺,让每一块“驴打滚”都成为精品。小尝一口,让你充分感受到食材碰撞出的美味,层次感丰富,豆香十足,口口生香,令人回味。“聚珍惠品经典豆面卷”是用江米以水浸泡后,经过磨面、和匀、擀成薄片、入锅蒸熟等技术,经手工卷制,再将黄豆炒熟磨成面,均匀撒于其表面制成。而“聚珍惠品香甜豆沙卷”、“聚珍惠品醇香芝麻卷”与“聚珍惠品经典豆面卷”略有不同,主要体现在其内馅上,“聚珍惠品香甜豆沙卷”内部为豆沙馅,“聚珍惠品醇香芝麻卷”为芝麻馅,虽有不同,但都具有软糯鲜香的口感,每一口都令人回味。另外还有传统打糕,以块状形式呈现,风味浓郁且纯正。

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