东江盐锔鸡—–海南新款风味菜,制作者根据“东江盐锔鸡”烹制原理,用鲜椰子茸配味料将鸡锔制而成.曾在首届海南名莱美食评选中获一等奖
是海南常见的风味小吃,主料是用糯米粉做皮...
又称姜汁奶.以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成...