川北明参,在清乾隆四十八年(1808年)已有四川土产川明参的记载。清咸丰二年(1851年)开始人工栽培。

苍溪川明参,四川省苍溪县特产,全国农产品地理标志。 [1] 川明参在川内称作沙参,又名土人参,为伞形科草本植物。川明参是中药材中的佼佼者,它既是大宗中药材,又是高级营养保健品,具有安胃养胃、润肠解毒、清利肺热、益肝明目的功效。苍溪县位于四川盆地北缘,地形气候非常适宜中药材的生长,总面积、产量位居中国第一。所产川明参通体黄亮白润,形状细长规整,质地坚实硬脆,断面呈角质状花纹,粉质充足细腻,味甘淡,品质优良。 [2] 2010年05月25日,中华人民共和国农业部批准对“苍溪川明参”实施农产品地理标志登记保护。