亢谷盛景。圖片由城口縣文旅委提供
品城口年豬，沐亢谷暖陽，賞巴山瑞雪。近日，一年一度的亢谷刨豬文化節在城口縣東安鎮舉行，活動包括年豬祭祀儀式、民俗文化展演、秒殺農特產品、品嘗年豬湯宴、認養愛心土豬、體驗春耕農事、“力劈薪旺”比賽、露天篝火晚會等，鄉情濃濃，年味濃濃。
肥豬出圈千金肉，五谷豐登萬擔糧。每年的刨豬文化節都會舉行年豬祭祀、宰殺儀式。村民為年豬套上象征著吉祥喜慶的大紅花，將年豬拖出圈舍，架上寬凳，放血、宰殺、去毛……屠夫一氣呵成。面對洗得白白淨淨的年豬，村民拱手祈禱，期盼來年生活更加紅紅火火。隨后，村民在獨具地方特色的嗩吶鑼鼓奏樂聲中，將年豬抬到指定場地檢疫、開邊，隨即舉行極具鄉土氣息的民俗文化展演。
中午時分，美味地道的“年豬湯宴”熱氣騰騰地上桌了。游客垂涎欲滴，你一勺我一筷，很快將“年豬湯宴”一掃而光。
愛心土豬認養環節，游客可將親手捉到的小豬交給當地農戶代養，打上標記，留下聯系方式，待到小豬長大后，游客按當地豬肉價格付錢給代養農戶，便可吃到正宗的城口土豬肉。如游客熱衷於城口老臘肉，隻需交由代養農戶幫忙腌制即可。這樣，既能品嘗到正宗的城口老臘肉，又能幫助當地農戶增收致富，何樂而不為呢？
春賞花，夏納涼，秋觀葉，冬賞雪。說起城口亢谷，一幅四季畫卷映入眼帘。除了當下的刨豬文化節活動，游客更可四季前往，觀光游玩、度假休閑、生態康養……這裡，定能給你一個愛上她的絕佳理由！
“巴山原鄉，城口亢谷”“一線兩頭，三段十景”“‘長宿’度假，‘原真’風情”——被譽為“小張家界”的亢谷景區旖旎秀美，是國家4A級景區，集峽谷、森林、峰叢、絕壁、溪流、奇石為一體，森林覆蓋率高達90%，景區內空氣中負氧離子濃度高達1.8萬-3.2萬個/立方厘米，夏季平均氣溫15.4℃，是名副其實的天然氧吧、療養勝地、避暑天堂。
目前，亢谷景區正重點打造核心景區亢家寨。亢家寨項目高度還原古時亢人為躲避戰亂退守深山建設的古寨子，力爭年內建成。屆時，游客可俯瞰亢家寨景區、亢谷景區全貌，感受其原鄉文化、民俗文化、山神文化。游客還可沿亢家寨20余公裡的高山步道緩行，慢賞山中姹紫嫣紅﹔可乘1400余米的索道纜車登上垂直高度300余米的懸崖觀景平台，俯瞰大山雄奇壯美﹔可去跨度長達400余米的亞洲第一玻璃廊橋，領略深谷壯闊清幽，讓汗水和心跳在神奇的自然山水間自由揮洒、激情迸發。
“盛夏難耐蒸桑拿，中國亢谷透心涼﹔礦泉水中玩漂流，青龍峽口看獼猴。”待到炎炎夏日時，亢谷青龍峽漂流帶你嗨翻天，游客可在這冰火兩重天的青山綠水間盡情嬉戲，恣意享受水上的速度與激情，暢懷尋覓盛夏難得的美景與清涼。
此情此景，真乃巴山原鄉，生態城口﹔打卡亢谷，夢裡老家！
（城口縣融媒體中心/文）
景區簡介
亢谷景區，位於大巴山腹地，海拔1100米—2680米，日照充足，四季分明，峽谷幽深，山峰俊秀，擁有龍峽口、大巴山動物養護站、棕熊溝、峽谷漂流、密彩瀑布等自然景觀，以及巴山老院、亢谷人家等人文景觀。
特色玩法
森林康養：景區森林覆蓋率達90%，有各類植物3800余種，其中國家重點保護植物197種，空氣中負氧離子濃度1.8萬-3.2萬個/立方厘米，是天然氧吧。
原鄉避暑：年均氣溫10℃左右，6月—8月平均氣溫21℃左右，配套有“巴山原鄉”風情的民宿、農家樂、鄉村酒店等，是休閑避暑天堂。
線路推介
自駕線路：重慶主城——包茂高速——城萬路——城口縣城——亢谷景區。
（來源：重慶日報網）
